Embalagem biodegradável a base de fécula de mandioca e agente antimicrobiano natural
3/28/2013 09:17:00 PMFonte: Canal Ciência
O que é a pesquisa?
Como é feita a pesquisa?
Qual a importância da pesquisa?
Pesquisador(es) Responsável(eis)
Ana Cristina de Souza , Carmen Cecília TadiniTítulo Original da Pesquisa
Desenvolvimento de embalagem biodegradável ativa a base de fécula de mandioca e agentes antimicrobianos naturaisInstituição(ões)
Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (EPUSP)Fonte(s) Financiadora(s)
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp)Sugestões de leitura
FALCONE, Daniele M. B.; AGNELLI, José Augusto M.; FARIA, Leandro I. L. de. Panorama setorial e perspectivas na área de polímeros biodegradáveis. Polímeros, São Carlos, v. 17, n. 1, Mar. 2007. Disponível em http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-14282007000100005&lng=en&nrm=iso. Acesso em: 9 fev. 2012.FRANCHETTI, Sandra Mara Martins; MARCONATO, José Carlos. Polímeros biodegradáveis - uma solução parcial para diminuir a quantidade dos resíduos plásticos. Quím. Nova, São Paulo, v. 29, n. 4, julho, 2006. Disponível em http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422006000400031&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt. Acesso em: 9 fev. 2012.
MORAES, Allan Robledo Fialho e et al . Desenvolvimento e avaliação de filme antimicrobiano na conservação de manteiga. Ciênc. Tecnol. Aliment., Campinas, 2012. Disponível em http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0101-20612007000500006&script=sci_arttext. Acesso em: 9 fev. 2012.
NATIONAL GEOGRAPHIC BRASIL ONLINE. Lixo plástico. Disponível em http://viajeaqui.abril.com.br/materias/sumario-lixo-plastico Acesso em: 17 fev. 2012